Especialidades de Verduras
Recetas vegetales, simples y sabrosas
La alcachofa en tempura
ALCACHOFA EN TEMPURA
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Corte a cuartos, de la mejor calidad, con un punto de cocción y una fina capa de rebozado.
Top
Indicado para:
Preparación:
La hamburguesa vegetal
HAMBURGUESA VEGETAL DE GARBANZO
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Otra propuesta vegana: hamburguesa de garbanzo y especias como ingredientes principales. Receta ligada a la dieta mediterránea, con un sabor intenso.
Veggie
Indicado para:
Preparación:
Los buñuelos de verdura
BUÑUELOS DE VERDURAS
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Hechos con verduras cubiertas de una masa esponjosa. Te sorprenderán por su melosidad y un suave sabor que engancha. Una manera diferente de hacer una tapa o comer un plato con verdura.
Original
Indicado para:
Preparación:
Paciencia y respeto por los ingredientes, esta es nuestra receta. Desde 1967 cocinamos como se ha hecho siempre, con la misma pasión del primer día.
Xicu Comas
