Calidad
La calidad es el resultado de un exhaustivo control del proceso productivo.
Exigimos calidad en las materias primas, garantizamos un proceso productivo seguro y ultracongelamos para mantener el producto en las mejores condiciones de conservación.
La seguridad alimentaria merece ser auditada y certificada para no desfallecer y poder mantenernos en alerta constante.
Realizamos un control exhaustivo de cada paso del proceso:
APPCC
• Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos
• En base a un estudio de riesgos y acción preventiva
• Control monotoritzado de los riesgos y el proceso
Proveedores
• Selección y vigilancia
• Confianza
• Materia prima y servicios con garantías
Producción
• Instruccions de producción pautadas
• Documentación e inspección de todos los pasos
• Trazabilidad basasa en lotes cortos
Personal
• Formación constante
• Equipo alineado
Almacenamiento y expedición
• Controles de temperatura
• Mantenimiento de la cadena de frío
Servicio post-venta
• Respuestas ágiles y eficientes
• Soluciones transparentes a incidencias
