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Empresa

Continuamos haciendo la cocina de siempre con las garantías de hoy.

Somos una empresa familiar que empieza el 1967 distribuyendo pescado congelado, actividad que evoluciona y nos ponemos a cocinar. Cocinamos de manera tradicional, sin colorantes ni conservantes, ultracongelando el producto recién cocinado para mantener todas sus propiedades organolépticas y nutritivas.
Ahora, con más de 40 años de recorrido, contamos con certificaciones que avalan nuestro trabajo y con un gran equipo para poder afrontar cualquier reto. Disponemos, además, de instalaciones propias y bien comunicadas.
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6000m2
Instalaciones propias: 3000 m2 de superficie productiva y 3000 m2 de almacén frigorífico.
Km0
Proveedores locales: sostenibilidad, calidad y control absoluto en la materia prima.
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I+D+i
Invertimos el 4 % de nuestra facturación en I+D+i.
Ø
No utilizamos conservantes y minimizamos el uso de aditivos, lo que resulta en productos más saludables y nutritivos.
∞
Procesos productivos como los de casa pero en continuo, minimizando así riesgos.
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-25 ºC
La ultracongelación es el mejor sistema de conservación para mantener la seguridad y la calidad de los alimentos.
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Política medioambiental: depuración de aguas residuales, control en la emisión de gases, gestión de residuos, km 0 y ahorro energético.

Patience and respect for the ingredients, this is our recipe. From 1967 we cook as we have always done, with the same passion as the first day.

Xicu Comas