Tapas de la mer
La mer s'invite à table et se mange avec les doigts.
Les accras de morue
ACCRAS DE MORUE
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Des beignets de morue avec la formule classique et 11% de morue (Gadus morhua).
Mediterranean food
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ACCRAS DE MORUE MAISON
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Notre référence principale, une formule plus traditionnelle avec une touche de flocons de pomme de terre et 18% de morue (Gadus morhua).
Mediterranean food
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ACCRAS DE MORUE GOURMET
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Pour les palais les plus exigeants, une formule maison avec 34% de morue (Gadus morhua).
Mediterranean food
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Les petites bouchées à la morue
PETITES BOUCHÉES À LA MORUE
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Elles ressemblent aux beignets de morue mais en plus petit. Idéal pour grignoter.
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Patience et respect des ingrédients, c'est notre recette. Depuis 1967, nous cuisinons comme nous l'avons toujours fait, avec la même passion qu'au premier jour.
Xicu Comas
