Especialitats de Verdures
Receptes vegetals, simples i gustoses
L'Escarxofa en Tempura
ESCARXOFA EN TEMPURA
_
Talls a quarts. de la millor qualitat, amb un punt de cocció y una fina capa d'arrebossat.
Indicat per a:
Preparació:
Paciència i respecte pels ingredients, aquesta és la nostra recepta. Des del 1967 cuinem com s'ha fet sempre, amb la mateixa passió del primer dia.
Xicu Comas
