Especialitats de Falafels
Receptes vegetals, simples i gustoses
Els falafels

FALAFEL I FALAFEL MINI
_
Fet a base a cigró, ceba, all... i especies. Aquesta composició el fa un producte nutritiu, equilibrat, exemple de la dieta mediterrània i apte per una dieta vegetariana. L’acompanyament ideal per una amanida o amb una salsa de iogurt.
Falafel remolatxa

FALAFEL REMOLATXA
_
El falafel de remolatxa amb un color vibrant i un sabor lleugerament dolç. Fet a base a cigró, remolatxa, all... i especies. Aquesta composició el fa un producte nutritiu, equilibrat, exemple de la dieta mediterrània i apte per una dieta vegetariana. L’acompanyament ideal per una amanida o amb una salsa de iogurt.
Paciència i respecte pels ingredients, aquesta és la nostra recepta. Des del 1967 cuinem com s'ha fet sempre, amb la mateixa passió del primer dia.
Xicu Comas





