Especialitats de Verdures
Receptes vegetals, simples i gustoses
L'Escarxofa en Tempura
ESCARXOFA EN TEMPURA
_
Talls a quarts. de la millor qualitat, amb un punt de cocció y una fina capa d'arrebossat.
Suitable for:
Preparation:
Patience and respect for the ingredients, this is our recipe. From 1967 we cook as we have always done, with the same passion as the first day.
Xicu Comas
